Tropfschale

Die benötigt man sehr oft. Ich stelle sie immer unter das Grillgut wenn indirekt gegrillt wird, damit austretende Flüssigkeit oder Fett nicht in den Grill tropft.
Auch wenn der Drehspieß zum Einsatz kommt, steht die Tropfschale darunter.
Füllt sie halb voll mit Wasser, damit a) die Luft im Grill feucht wird und das Grillgut nicht austrocknet und b) damit ihr die Schale leichter reinigen könnt. Ich stelle meine in die Spülmaschine; kein Problem.
Als ich mit Grillen angefangen habe, habe ich immer die Einmal Schalen aus Alu gekauft. Davon bin ich aber abgekommen, da sie recht teuer sind auf Dauer und zusätzlich die Umwelt belasten.